Die 1b will’s wissen: Kann man selber Butter herstellen?
Das wollten wir zusammen mit unserer Praktikantin Frau Schneider-Ermakova ausprobieren. Jeweils zwei Kinder schüttelten abwechselnd ein mit Sahne halbvoll gefülltes Marmeladenglas. Das war ganz schön anstrengend! Aber plötzlich verwandelte sich die Sahne in einen Butterklumpen, der in etwas Buttermilch schwamm. Wir gossen die Flüssigkeit ab. Die Butter strichen wir auf Toastbrot. Wer mochte, konnte noch Kräuter und Salz darüber streuen. Lecker!