Weihnachtskekse backen in der Bäckerei Cafe Engelke

Im Dezember  verbrachte jede zweite Klasse einmal einen besonderen Vormittag in der Bäckerei Café Engelke. Zuerst zeigte uns Herr Schuster den ganzen Betrieb. Er führte uns durch alle Bereiche der Brot-, Brötchen- und Kuchenherstellung und erklärte uns die einzelnen Arbeitsabläufe.  So konnten wir z.B. auch beobachten, wie Brötchen und  Puddingbrezel gebacken, Streuselkugeln gerollt, Berliner gefüllt […]

Besuch bei der Hildesheimer Berufsfeuerwehr

Gemeinsam mit Frau Rode besuchte die Klasse 4c im Rahmen des Sachunterrichts die Hildesheimer Berufsfeuerwehr. Ferdinand schreibt darüber: Zuerst durften wir uns die großen Feuerwehrautos anschauen. Dazu wurde uns erklärt, dass die Autos zu verschiedenen Sachen genutzt werden. Zum Beispiel hatte das eine Auto eine große Drehleiter, das andere viel Werkzeug oder einen großen Wassertank. Danach […]