Weihnachtskekse backen in der Bäckerei Cafe Engelke

Im Dezember  verbrachte jede zweite Klasse einmal einen besonderen Vormittag in der Bäckerei Café Engelke. Zuerst zeigte uns Herr Schuster den ganzen Betrieb. Er führte uns durch alle Bereiche der Brot-, Brötchen- und Kuchenherstellung und erklärte uns die einzelnen Arbeitsabläufe.  So konnten wir z.B. auch beobachten, wie Brötchen und  Puddingbrezel gebacken, Streuselkugeln gerollt, Berliner gefüllt […]