Die 3b zu Besuch in der Bäckerei Café Engelke

Zu Beginn banden wir uns alle  eine Schürze um und setzten uns ein echtes Bäckerkäppi aus Papier auf. Herr Berendes führte uns durch alle Bereiche der Brot- , Brötchen- und Kuchenherstellung und gab uns viele interessante Informationen zu den einzelnen Arbeitsschritten. Staunend sahen wir zu, wie  die Bäcker in Windeseile geschickt aus Teigsträngen Brezeln und aus  Keksteig gleichmäßige Rollen formten oder riesige Kuchenbleche […]